
即戦力の方は料理長(店長)候補でお迎え致します!
これから経験を積みたい方は、調理補助(食材の下処理や盛り付けなど)からスタート!
地元のお客様から支持され続けてきたのは、代名詞の焼鳥や毎週市場から買い付ける鮮魚。
大手チェーンでは味わえない「料理人」による多彩なメニュー。
これからも「手仕事」「出来立て」にこだわりを持ち続けていきたいと考えています。
お客様はもちろん
社員にとっても
「ずっと通いたくなるお店」
でありたいと願います

設立40年を迎える、高い自己資本比率に支えられた安定企業です。
社員の平均在籍年数も「7年以上」と、飲食業界では異例の長さとなっています。
精肉店から始まった会社ですので、こだわりの手刺し焼き鳥や自慢の上州牛を使用したメニューが評判です。また、豊洲や日本海側から毎週マグロを始めとした新鮮な魚介を仕入れており、そちらもご好評をいただいています。
「地元で愛される」繁盛店で、存分にご活躍ください!
仕事内容

主にキッチン業務をお任せいたします。
料理長が直接教えるので、経験が浅い方もご安心ください◎
盛り付け、仕込み、調理など、経験に応じて徐々にお任せしていきます。
ゆくゆくはメニュー開発や、マネジメントにもチャレンジOKです!
またオープンキッチンですので、出来上がった料理は冷めないうちに自らお届けしたりします。
アルバイトさんとのコミニュケーションも大切にしています。
キッチン業務については焼鳥を焼いたり、魚をさばいたり、鍋を振ったりと多様です。
業務割合としては…
7(キッチン業務):3(接客業務)の割合になります。
こんな方を求めています!
■学歴不問
■調理(特に和食や居酒屋等)経験は優遇
■経験は浅くても意欲の高い方も歓迎
■転勤せずに地元で働き続けたい方
募集要項
募集職種 | 調理スタッフ |
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給与 | 月給:230,000円~450,000円 |
昇給・賞与 | ■昇給年1回 ■賞与年2~3回(7月、12月、決算賞与) ※賞与支給実績:年間平均支給額は90万円以上(2017年実績)! |
勤務地 | 焼鳥居酒屋ビッグ 上板橋店 焼鳥居酒屋ビッグ ふじみ野店 焼鳥居酒屋ビッグ 川越駅前店 焼鳥居酒屋ビッグ 小江戸店 焼鳥居酒屋ビッグ 志木南口店 詳しくは≫ 店舗一覧をご覧ください。 |
就業時間 | 11:00~0:00 シフト制 |
休日・休暇 | ■週休2日制 ■夏季休暇(3日間) ■冬季休暇(3日間) ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
業務責任 | 特に無し |
必要なスキル | 特に無し |
必要な免許・資格 | 特に無し |
必要な学歴 | 学歴不問 |
必要な経験 | 未経験歓迎! ※調理(特に和食や居酒屋等)経験者は優遇いたします! |
本社所在地 | 〒354-0021 埼玉県富士見市鶴馬2523-6 |
雇用形態 | 正社員 |
仕事内容 | 主にキッチン業務をお任せいたします。 料理長が直接教えるので、経験が浅い方もご安心ください◎ 盛り付け、仕込み、調理など、経験に応じて徐々にお任せしていきます。 |
福利厚生 | ■各種社会保険完備 ■昇給年1回 ■賞与年2~3回(7月、12月、決算賞与) ※賞与支給実績:年間平均支給額は90万円以上(2017年実績)! ■交通費全額支給 ■時間外手当 ■休日出勤手当 ■役職手当 ■技能手当(最大5万円/月) ■退職金制度 ■財形貯蓄制度 ■報奨金制度 ■制服貸与 ■賄いあり ■社員旅行(国内、海外) |
募集職種 | ■ホールスタッフ お客様の案内・注文受け・料理運び・会計など、ホール業務全般になります。 ■調理スタッフ 簡単な調理補助などのキッチン業務 未経験者の方も大歓迎!全店駅チカ!美味しい賄い付き! 先輩スタッフが丁寧にお教えするのでご安心ください。 ・学歴不問 ・年齢不問 ・経験不問 ・未経験OK ・経験者歓迎:飲食店やサービス業の経験のある方優遇します ・フリーター歓迎 ・主婦、主夫歓迎 ・扶養内勤務OK ・ブランクOK ・地元で働きたい方 ・20代、30代、40代活躍中 |
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給与 | 時給1,100円~ <月収例> ・3万5,200円(時給1100円、週2日、1日4時間勤務の場合) ・7万8,000円(ランチ勤務の主婦Aさん、時給1,300円、週3日、1日5時間勤務の場合) ・10万4,000円(学校終わりから働く学生Bさん / 時給1,300円、週4日、1日5時間勤務の場合) |
勤務時間 | シフト制 <こんな方におススメ!> ・昼から夜まで通しで働きたいフリーターさん ・授業に合わせて働きたい学生さん ・ランチの時間帯だけ働きたい主婦・主夫さん |
勤務地 |
焼鳥居酒屋ビッグ 本川越店 焼鳥居酒屋ビッグ 小江戸店 焼鳥居酒屋ビッグ 川越駅前店 焼鳥居酒屋ビッグ 川越高階店 焼鳥居酒屋ビッグ 新河岸駅前店 焼鳥居酒屋ビッグ 上福岡店 焼鳥居酒屋ビッグ 上福岡西口店 焼鳥居酒屋ビッグ ふじみ野店 焼鳥居酒屋ビッグ 鶴瀬西口店 焼鳥居酒屋ビッグ 西みずほ台店 焼鳥居酒屋ビッグ 志木南口店 焼鳥居酒屋ビッグ 上板橋店 詳しくは≫ 店舗一覧をご覧ください。 |
福利厚生・待遇 | <保険制度> ・健康保険有り ・厚生年金保険有り ・雇用保険有り ・労災保険有り <福利厚生> ・昇給有り ・交通費支給(規定) ・社会保険完備(法に則る) ・制服貸与 ・各種手当有 ・まかないあり ・従業員紹介制度(1人1万5,000円/規定) ・車通勤可 ・正社員登用制度 |
雇用形態 | アルバイト |
本社所在地 | 〒354-0021 埼玉県富士見市鶴馬2523-6 |
募集職種 | 調理スタッフ |
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給与 | 月給:230,000円~450,000円 |
昇給・賞与 | ■昇給年1回 ■賞与年2~3回(7月、12月、決算賞与) ※賞与支給実績:年間平均支給額は90万円以上(2017年実績)! |
勤務地 | 焼鳥居酒屋ビッグ 上板橋店 焼鳥居酒屋ビッグ ふじみ野店 焼鳥居酒屋ビッグ 川越駅前店 焼鳥居酒屋ビッグ 小江戸店 焼鳥居酒屋ビッグ 志木南口店 詳しくは≫ 店舗一覧をご覧ください。 |
就業時間 | 11:00~0:00 シフト制 |
休日・休暇 | ■週休2日制 ■夏季休暇(3日間) ■冬季休暇(3日間) ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
業務責任 | 特に無し |
必要なスキル | 特に無し |
必要な免許・資格 | 特に無し |
必要な学歴 | 学歴不問 |
必要な経験 | 未経験歓迎! ※調理(特に和食や居酒屋等)経験者は優遇いたします! |
本社所在地 | 〒354-0021 埼玉県富士見市鶴馬2523-6 |
雇用形態 | 正社員 |
仕事内容 | 主にキッチン業務をお任せいたします。 料理長が直接教えるので、経験が浅い方もご安心ください◎ 盛り付け、仕込み、調理など、経験に応じて徐々にお任せしていきます。 |
福利厚生 | ■各種社会保険完備 ■昇給年1回 ■賞与年2~3回(7月、12月、決算賞与) ※賞与支給実績:年間平均支給額は90万円以上(2017年実績)! ■交通費全額支給 ■時間外手当 ■休日出勤手当 ■役職手当 ■技能手当(最大5万円/月) ■退職金制度 ■財形貯蓄制度 ■報奨金制度 ■制服貸与 ■賄いあり ■社員旅行(国内、海外) |